Der Hinterbichlerhof

Am Biobetrieb "Hinterbichler" inmitten der Niederösterreichischen Voralpen, direkt am Fuße des "Gippls" fühlten sich viele Jahre, neben unsern Milchkühen, auch Urlaub am Bauernhof - Gästefamilien sehr wohl. Als wir als Hofnachfolger 2017 den Hof übernahmen beschlossen wir, die Gästezimmer unsern vier Kindern zur Verfügung zu stellen und unser Betriebsstandbein "Direktvermarktung" auszubauen. Die nötigen Kenntnisse, vor allem aber die Leidenschaft dazu, erworben wir auf verschiedenen Almsennereien in Kärnten, Tirol und der Schweiz sowie bei Fachkursen. Mittlerweile beliefern wir Bauernläden und Geschäfte, aber auch umliegende Gastronomiebetriebe mit unseren Spezialitäten.